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Cottura




KONVECTIO STEAM- Forno a convezione- vapore

Il forno diventa universale

Konvectio Steam unisce due innovativi sistemi di cottura che per prima Nilma ha introdotto in Italia: la termoconvezione e il vapore. Questo abbinamento consente con un solo forno di cuocere a vapore, ma anche di arrostire, grigliare, gratinare con la sicurezza di una cottura perfetta su ogni teglia. I vantaggi del forno a convezione-vapore Konvectio Steam comprendono anche: il totale rispetto delle caratteristiche organolettiche dei cibi; minor consumo di condimenti, con cottura dieteticamente più valida; maggior resa del prodotto, con un minor calo peso; alta capacità produttiva, con un minimo ingombro; alta economia nei costi di esercizio; tempi brevi di riscaldamento; estrema facilità di pulizia ed una più razionale movimentazione del prodotto grazie all'esclusivo carrello portateglie.Il forno a convezione-vapore Konvectio Steam è la risposta alle esigenze di innovazione, razionalità ed economia di ogni grande cucina.



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CONFEZIONE RICAMBI KONVE
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80002000
TEGLIA IN ALLUMINIO TEFLONATA A ...
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83708030
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83712000
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71202008
GRIGLIA CROMATA
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CONTENITORE INOX PIENO MM 100 ...
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CONTENITORE INOX PIENO MM 200 ...
83712000
CARRELLO INOX CON ETAGERE INOX ...
71202006
GRIGLIA CROMATA
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GRIGLIA INOX
71204014
TEGLIA INOX MM 20 H
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80002000
TEGLIA IN ALLUMINIO TEFLONATA A ...
71204033
CONTENITORE INOX FORATO MM 20 ...
71204035
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61226000
GASTROMAT - DETERGENTE PER FORNI, ...
59000500
CONFEZIONE RICAMBI PER
79000960
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