Un sistema completo per grandi produzioni

Il Sistema integrato bidirezionale Pioneer è la linea automatica di pelatura patate che offre un'elevata capacità produttiva ed un notevole risparmio di gestione nelle grandi cucine e nell'industria alimentare: in una unica soluzione, senza fatica, pause e spostamenti, grandi quantità di patate vengono pelate e rifinite nel modo più rapido e razionale. Il ciclo di lavorazione della linea automatica di pelatura patate ha inizio dalla tramoggia di carico: le patate, sollevate da uno speciale elevatore bidirezionale, vengono convogliate nelle due pelapatate K30-AM e K30-B. Terminato il ciclo di pelatura e lavaggio, il prodotto viene scaricato su un tavolo di monda a 6 posti, dove gli addetti compiono le operazioni di rifinitura. Infine, le patate vengono immesse nel dispositivo di scarico e raccolte nell'apposito carrello inox. Il Sistema Integrato Pioneer bidirezionale ha la capacità di 1200 kg/ora di prodotto finito.