Nilma

Nilma progetta e realizza macchine per la ristorazione collettiva e impianti per l'industria alimentare, macchinari per grandi cucine e cucine professionali. Specialisti nel settore dal 1956, l'azienda italiana sposa il rispetto della gastronomia tradizionale con sistemi automatizzati studiati ad hoc per il settore. Affidarsi a Nilma significa poter contare su strumenti e soluzioni ottimali, creati da un'esperienza e una tecnologia esclusive per:
  • - migliorare gli standard qualitativi dei cibi sotto l'aspetto igienico, nutrizionale e organolettico,
  • - ridurre i consumi e i costi gestionali
  • - ottimizzare l'operatività e l'ambiente di lavoro
  • Cook&Chill

    Efficiente, sicuro, perfetto...
    come appena cucinato

    Il sistema progettato da Nilma consente di programmare e centralizzare tutte le lavorazioni, prolungare la shelf life del prodotto e offrire al consumatore un pasto dall'aspetto e dal sapore ottimale.

    News ed eventi

     
    CHIUSURA ESTIVA Nilma informa che l'azienda resterà chiusa per le ferie estive dall'8 al 19 agosto compresi. ...
     
    UN BUON UTILIZZO DEL CUTTER DS/3 Uno dei nostri Cutter DS/3 è stato acquistato dalla Diocesi di Bissau ed è utilizzato ...
    MIXER HD
    Omogenizzatore, emulsionatore, mescolatore ad albero diritto


    Mixer 500 HD è la nuova apparecchiatura per omogenizzare o emulsionare passati di verdura, puré di patate, omogenizzati ecc..da utilizzare nelle cucine di mense, collettività, alberghi e industria alimentare. La ...

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